eemmmaolsson

Jag tog tåget till Amsterdam från London i torsdags för att träffa Happy family. Sofia pluggar där så det blev två flugor i en smäll, ny stad och träffa vänner. Det tog cirka 4 timmar med tåget och jag sov säkert två av dem och pluggade resten. Jag var framme i Amsterdam runt 2-tiden och tog mig till Sofia där vi sedan väntade in Matilda och Maja. Vi gjorde inte mycket mer än att dricka vin, äta chips och pasta (alltid pasta med Happy Family). Matilda hade ett recept på svartkålspasta med parmesan som var super gott! Recept finns här: https://olivehummer.ellematovin.se/svartkalspasta-ar-gott/

 

I fredags så var Sofia tvungen att åka till skolan så Majs, Mattis och jag strosade runt inne i stan. Vi gick runt i Jordaan kvarteret. Vi var inne vid 10-tiden och ingenting var öppet... Allt öppnade klockan 11. Som tur var så hittade vi en bar och tog en öl 10.30 medan vi väntade på att butikerna skulle öppna. Vi passade på att besöka tulpanmuseet när vi var där och Majs och Mattis köpte lökar. Vägg i vägg låg också ett ostmuseum med smakprov så där dödade vi lite tid genom att smaka på alla ostar. De hade en rökt getost som var gudomlig! 

Sedan gick vi förbi Anne Franks hus men det var så mycket folk så vi gick bara förbi, tog ett kort och sedan gick vi på jakt efter mat. Vi hamnade i De Hallen som är en saluhall men som också har en del butiker. Det var riktigt mysigt där så vi tog en öl medan vi väntade på Sofia och planerade vad vi skulle äta för mat. Det blev dumplings, mezze, asiatiska rullar och nachos. Sonja kom på eftermiddagen så då knatade vi hem och åt pizza innan vi åkte tillbaka in till stan och drack öl. 

 

På lördagen så hade vi bokat en walking tour. Som vanligt så använde vi oss av Sandemans, de är bäst och man betalar bara vad det var värt. Vi knatade runt i 3 timmar och besökte olika sevärdheter och fick lära oss mer om staden. Varför husen är snea (sumpmark), de betalar dikesskatt, ostindiska kompaniet och en del om kanalerna och andra världskriget. Vi hade dessutom en riktigt bra guide. Dock var det så jävla kallt och blåste riktig snålblåst så efteråt var vi helt genomfrusna med stela axlar och nackar. Vi hittade dock ett litet guldkorn till café som hette Tuin 10, de hade riktigt bra soppa och servicen var super. Mätta och något upptinade knatade vi iväg till det berömda Red Light District. Vi kände att det var viktigt att se det när vi ändå var i Amsterdam. Vi visste inte riktigt vart det var men knatade på i den ungefärliga riktningen och stannade i butiker på vägen. Helt plötsligt så märker vi att det är väldigt mycket män och få kvinnor på gatorn, vi började närma oss. När vi väl har kommit in i RLD så är det mer eller mindre bara män. Mycket fransmän och brittiska män på svensexor. Det är en ganska absurd upplevelse att gå omkring i det området. Alla hus har stora fönster som tjejerna står i för att locka in kunder. De står där lättklädda och ler och ser trevliga ut. Värst är ändå när vi såg män som tog ut kontanter och målmedvetet gick vidare för att välja tjej. Jag blev ganska olustig efter att vi lämnade området och åkte hem. Vi pratade en del om det efteråt och det var inte riktigt vad vi förväntade oss men vi alla hade den olustiga känslan. 

 

På kvällen så skulle vi fira Fias födelsedag så vi hade bokat bord på en restaurang som heter 

Instock. En riktig pärla som Maja hade hittat. De räddar mat från affärer som ska slängas och lagar sedan till olika rätter på det. Det var en supermysig restaurang med bra service och de hade liveband! Tre killar satt och spelade gitarr, kontrabas och trumpet, supermysigt! Det var ungefär som ett tapas koncept, vi bäställde in lite olika rätter och provsmakade sedan varandras. Vi satt där rätt länge och tillslut var det bara vi kvar! Vi hade privat restaurang i en timme innan de stängde och vi gick vidare till en bar. Vi hade bestämt i förväg att vi skulle gå på en 90-tals klubb som hade Spice Girls teama och när vi kommer dit så uppträder ett cover spice girls band, det var lite roligt men vi hade inte så bra koll på spice girls. Sedan tog en DJ över men han spelade riktigt dålig musik, inte riktigt vad vi hade förväntat oss men vi stannade ändå en stund och kom i säng vid 4 tiden. Stackars Mattis skulle upp vid 6 för att ta flyget hem. 

 

Efter cirka 5 timmars sömn så var vi inte jättefräscha på söndagen men vi hade bestämt att vi skulle gå och äta brunch, sagt och gjort. Vi skulle gått till ett veganskt ställe men det var fullt så vi fick ge oss ut och leta på nytt. Som tur var så låg Bagels 'n' beans i närheten så vi knatade dit och oj vad gott det var! Vi tog alla muschroom burger bageln och den var gudomlig! Det var en svampburgare med tryffel majo och parmesan. Det var bland det godaste jag ätit. Till efterrätt blev det en cruffin, en crossaint i form av muffin med choklad i, även den var supergod. 

 

Sen var det dags för mig att ta tåget hem, 6 timmar senare satt jag på Waterloo och drack öl med George då han skulle åka till jobbet så vi möttes där en stund innan. 

 

Nu är det tillbaka till verkligheten en vecka, jobb och massor av plugg innan familjen kommer nästa vecka och hälsar på. Vi har bokat afternoon tea på Kensington Palace, hur posht låter inte det?